Notre concept

Food Truck original

Accompagnements

Roulés 

Desserts

Street-food fait camion !

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Couz’Co c’est avant tout l’aventure de 2 cousins qui sillonnent les routes des Yvelines (78) et alentours, à bord de leur beau camion noir, orné d’une grande moustache.

Notre crédo : Faire de la cuisine !
Notre carte est exclusivement faite camion (des entrées aux desserts), à base de produits frais, locaux et de saison.

Notre concept : des WRAPS !
C’est-à-dire laisser libre cours à notre imagination de cuistots, tant que ça peut s’enrouler, s’envelopper. Il y en a pour tous les goûts : galettes de blé, feuilles de brique, feuilles de riz... Du poulet, du saumon, du fromage, du végétarien, du végan...

Que ce soit en entrée ou en plat principal, chaud ou froid selon les goûts et les envies, notre carte satisfera pour les petites faims comme les grands appétits.

A la carte ou en menu, vous pouvez accompagner nos roulés de frites, soupes ou salades selon les saisons, et finir sur une note sucrée avec nos desserts gourmands.

Voir notre menu

Produits locaux

Basés à Rambouillet en Yvelines (78), il nous tient à cœur de travailler en collaboration avec des commerçants et producteurs locaux.

  • Nous achetons des poulets fermiers, légumes et fruits, selon la saison, à la Ferme Benoist située à Marsauceux (28). Ils sont présents les mercredis et samedis au marchés de Rambouillet.
  • Notre saumon bénéficie du savoir-faire du fumage artisanal d’Yvelines Saumons Fumés (YSF) de la Boissière Ecole (78).
  • L’épicerie sèche provient du Comptoir du Vrac, commerce qui favorise les circuits courts et sans emballages, en centre-ville de Rambouillet.
  • Nous sommes également présents les mercredis et vendredis soir chez Orge & Houblon Rambouillet. Il vous est donc possible de déguster nos délicieux menus autour d’une large sélection de bières aussi bien locales que venant de l'autre bout du monde.

Demarche eco responsable

Soucieux de l'environnement nous utilisons uniquement des emballages éco label.

Nos sacs, boites, couverts et serviettes sont 100 % biodégradables, 100 % d’origine naturelle, sans liants chimiques, compostables et certifiées FSC/PEFC.

Nous compostons également tous nos déchets organiques.

Vos avis Ils témoignent

Vraiment excellent.

Cuisiné avec des produits de qualités et avec le sourire

MARIE

5/5

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Des frites mi pomme de terre mi patate douce une véritable tuerie !

Des roulés toujours au top

Santiago Fatima

5/5

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Parfait ,

Les roulés sont délicieux, le service est de qualité et très convivial

Excellente expérience !

Loulou

5/5

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Apres Timon et Pumba, M. Burns et Smithers et Walter White et Jesse Pinkman, les Couz'Co forment un nouveau duo de légende pour le plus grand plaisir de nos papilles!

Avec des roulés version équilibrée ou carrément gourmande toujours avec autant de saveur et préparés avec des produits frais, on suit le camion a la moustache jusqu'au bout de la ville!

Justine Flatot

5/5

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Un délice!

C’est toujours excellent, au camion ou en événement privé. Bravo les cousins.

Famille MARTINHO

5/5

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